Bonjour ! Je me présente, mon nom est Danya et je suis titulaire d’un baccalauréat en diététique de l’Université McGill. J’ai tout d’abord voulu étudier la nutrition par intérêt et amour pour la nourriture, qui occupe une place si importante et positive dans mon quotidien. Je voulais en devenir une experte, savoir déceler le vrai du faux et apprendre les secrets de la santé et de la longévité par l’alimentation. Par contre, je suis rapidement devenue consciente que l’alimentation n’est pas une source de joie pour tous et qu’il n’existe pas non plus de recette universelle d’alimentation santé, malgré tout ce qu’on entend. L’obsession de la minceur et la multitude de messages et règles alimentaires contradictoires qu’on nous envoi causent bien de l’anxiété chez un nombre incalculable de personnes, pouvant rapidement mener à une relation très négative avec notre corps et la nourriture. Durant mon parcours universitaire, j’ai eu le privilège de travailler à l’institut Douglas avec des adolescents aux prises avec des troubles du comportement alimentaire. Cette expérience m’a motivée à m’éduquer sur les approches « intuitive, anti-diète et consciente de l’alimentation », qui prennent en compte les individus dans leur entièreté et complexité, ainsi que les nombreux rôles que l’alimentation occupe dans la poursuite de la santé et du bien-être.

Nous venons au monde avec tous les outils nécessaires pour savoir de quoi notre corps à besoin, mais ces signaux finissent par se perdre dans la marée de messages négatifs sur le corps et l’alimentation qui nous bombardent sans cesse. Aujourd’hui, ce qui me passionne et me motive est d’aider les gens à renouer avec ces instincts naturels qui nous indiquent quoi donner à notre corps pour assurer un équilibre propice à la santé, autant physique qu’émotionnelle. Je vous aiderai à comprendre vos habitudes et comportements alimentaires, à démystifier ce qui influence le poids, à renouer avec vos signaux de la faim et surtout, je vous aiderai à retrouver une relation plus saine avec l’alimentation et votre corps, ainsi que le plaisir de manger en toute simplicité.

Bonjour,

Je m’appelle Marjolaine Cadieux et je détiens un baccalauréat ainsi qu’une maîtrise en nutrition de l’Université de Montréal. À la suite de mon baccalauréat j’ai décidé de me lancer dans la nutrition publique et de faire un blogue. Je trouvais que les messages envoyés à la population ne représentaient pas mes valeurs et je souhaitais nuancer ces propos. C’est ainsi que j’ai développé une bonne connaissance de la culture des diètes et de ses impacts sur la santé physique et psychologique des gens. Lectures, balados, études – tous les prétextes étaient bons pour en apprendre plus sur ce phénomène et vulgariser par la suite ces acquis afin de sensibiliser les gens à cette réalité. Curieuse de nature, j’ai également suivi après ma maîtrise un cours de cycle supérieur à l’Université du Québec à Trois-Rivières portant sur les troubles du comportement alimentaire afin d’aider encore plus mes clients à atteindre une paix avec la nourriture.

Comme nutritionniste, je souhaite vous amener à reprendre contact avec votre corps et à apprendre à l’honorer. C’est un parcours qui peut être semé d’embûches et qui peut demander de grands efforts, mais qui est réalisable en équipe. J’ai une approche qui est respectueuse de votre rythme, de vos objectifs et de votre style de vie. Mon but est que l’acte de manger devienne simple, que ce ne soit pas une source de stress et que vous puissiez réellement en profiter. Au plaisir de vous rencontrer.

Bonjour! Mon nom est Marie-Eve Deschênes, je suis membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec et je pratique comme nutritionniste clinicienne depuis environ 12 ans.

À mes tout débuts, désirant répondre aux besoins des clients, j’offrais souvent des plans alimentaires très précis pour les aider à faire des choix alimentaires. L’écoute active étant l’une de mes forces, j’ai très vite réalisé que les sentiments de culpabilité et de honte n’étaient pas bien loin de s’installer en procédant de cette façon, même si l’intention était des plus bienveillantes. Même en suivant une panoplie de formations scientifiquement crédibles, je sentais que quelque chose clochait. En 2013, j’ai eu la chance de travailler dans une clinique appelée MuUla, de découvrir les approches de l’alimentation intuitive et consciente et de développer une expertise concernant les troubles alimentaires. Tous les morceaux du casse-tête se sont alors mis en place.

Plusieurs modes d’alimentation sont présentés sur internet et les réseaux sociaux, plein de belles promesses pour enfin connaître LE secret de la motivation pour une alimentation saine! Mais je suis convaincue que chaque personne peut trouver sa propre recette gagnante et je veux vous aider à en découvrir les ingrédients selon vos valeurs, vos besoins, vos habitudes et vos préférences. De nombreux facteurs influencent notre poids, nos choix et nos comportements alimentaires, au-delà des connaissances et des principes nutritionnels basés sur la science. Chaque personne peut construire les bases de son alimentation à son rythme, et faire des choix qui font du sens pour elle.