Nutritionniste avec une approche axée sur les troubles alimentaires sur la Rive-Sud

Progresser une étape à la fois

Mes valeurs

Selon moi, chaque individu se doit de changer à son rythme et selon ses propres capacités. Lors de mes séances individuelles, j’applique l’entrevue motivationnelle puisque celle-ci aide mes clients à atteindre leurs objectifs étape par étape.

Le climat de confiance est aussi primordial pour le changement des habitudes alimentaires. Il est important que chaque personne chemine dans une ambiance chaleureuse et qu’elle se sente écoutée et ce, avec empathie et sans jugement.

À quoi dois-je m’attendre lors de mes rencontres ?

Ma Philosophie

Un suivi personnalisé !

Chez LauGau Nutrition, nous discuterons avec vous de votre histoire et de vos besoins dans un environnement sécurisant et adapté à votre situation actuelle.

Votre suivi sera individualisé et en lien avec vos objectifs afin de vous permettre de retrouver le plaisir de manger sans culpabilité. Notre approche consiste à vous faire découvrir que manger en toute liberté via l’alimentation intuitive, c’est possible!

Voici les dix principes de l’alimentation intuitive prônés chez LauGau Nutrition

Le verbe manger

Rejeter la mentalité des diètes amaigrissantes qui crée de faux espoirs

Considérer la sensation de rassasiement pour savoir quand cesser de manger

Cesser de catégoriser les aliments comme étant «bons ou mauvais»

Honorer sa santé et ses papilles gustatives par ses aliments préférés

Respecter son corps tel qu’il est au moment présent

Honorer sa faim lorsqu’elle est modérée

Vivre ses émotions sans nécessairement utiliser la nourriture

Se permettre de manger tous les aliments souhaités

Découvrir la satisfaction et le plaisir de manger

Être physiquement actif pour le plaisir et non pas pour perdre du poids

Les principes de l’alimentation intuitive présentés par Tribole E. et Resch E. Intuitive Eating. 3rd ed., St-Martin’s Press NY, 2012.

Traduits par Karine Gravel Docteure en nutrition.

Vivez pleinement

Ma mission

Mon but est de vous amener à manger pour vivre et non pas vivre pour manger…

Personnellement, je crois fortement qu’il est inutile de vous battre contre les besoins de votre corps.

Pourquoi ?

Parce que votre corps est sensé être votre allié pour la saine gestion de votre poids !

Je veux que mes clients retrouvent le plaisir de manger de façon intuitive et ce, sans culpabilité et avec confiance.

Je veux que vous soyez bien dans votre corps et que vous viviez pleinement !

Bref, la nourriture n’est pas sensée prendre toute la place dans votre vie !

Notre équipe

Nutritionniste-diététiste au Québec

Nos nutritionnistes-diététistes vous accueillent à la clinique sur la Rive-Sud ou vous conseillent lors d’une rencontre virtuelle.

Laurence Gauvin

Directrice et fondatrice de LauGau Membre de l’ODNQ, Nutritionniste avec une approche axée sur les troubles alimentaires chez l’adulte et l’adolescent

Biographie